カパフルにある「カイマナファームカフェ」の紹介です。
日本人オーナーのこのカフェは、
地産地消にこだわり、ハワイのオーガニック食材を使ったヘルシーなお店です。
アヒ南蛮プレートとアサイーベースのパープルスプラッシュスムージーを
ランチにいただきました。
醤油ベースの味付けで、間違いなく日本人好み。
とても美味しいです。
ごはんとデリサラダがチョイスできましたので、
玄米とそばサラダにしてみました。
ハワイに来ると肉や炭水化物など食べ過ぎてしまいますので、
カラダに優しい料理はとてもうれしいです。